Закусочные маффины с грибами и сыром
Очень быстрая, дешевая и вкусная выпечка, хороша и как апперитив, и просто для семьи - дочка обычно не ест грибы а здесь и не заметила :)
Из этих ингредиентов получается 10 шт, если хотите сделать кекс или побольше маффинов, положите вдвое больше ингредиентов.
Состав
Белая мука, высший сорт
200 мл
Сыр
50 г
Сахар
0.5 ч.л
Разрыхлитель
1 ч.л
Соль
0.5 ч.л
Молоко
75 мл
Консервированные грибы в воде
100 г
Хорошо выжать воду
Подсолнечное масло
1 ст.л
Яйца
1 шт
Пошаговые фото
1
В миске перемешайте сухие ингредиенты, добавьте протертый мелко сыр.
2
В другой миске размешайте молоко, яйцо, мелко порезаные грибы и масло.
3
Добавьте грибную смесь к сухим ингредиентам, хорошо перемешайте чтобы не было комочков.
4
Наполните формы для маффинов на 2/3 высоты.
5
Запекайте при 180 градусах, 45 минут в духовке.
6
Очень вкусные и теплые, и холодные - и конечно оригинальная и быстрая закуска.
Приятного Аппетита!
Количество:
500
grame
(10-12 шт)
Время приготовления:
40 min
Сложность:
легкий
Всего:
15 min
Опубликовано:
Также Вам может понравиться
Показать комментарии