Сладкая Пицца с Корицей
Это не просто сладкая пицца с корицей, а именно со штрейзелем с корицей - замечательный и простой десерт - когда все наелись пиццы но хотят в конце что-то сладенькое :) Мне очень понравилась идея такой сладкой пиццы и мои домашние оценили её на все сто баллов. Буквально смели, одобрили и попросили сделать ещё. Сладкую пиццу я делала с яблоками и ванильным кремом, тоже очень вкусно, но надо чуть дольше готовить - а здесь всё просто, быстро, вкусно и все в восторге.
Состав
Пошаговые фото
Приготовить тесто для пиццы, все детали в рецепте и видео.
Берём круг теста, кладем его на противень дя пиццы, смазанный слегка маслом.
Оставляем на 10 минут.
А в это время приготовить штрейзель с корицей:
- в миску насыпать муку, сахар и корицу;
- добавить ваниль и масло, хорошо перемешать рукой, до мелкой крошки.
Посыпаем пиццу этим штрейзелем и ставим выпекаться при 200 градусах на 20-25 минут.
Пока пицца в духовке перемешать сахарную пудру с 1-2 ст.л молока и ванилью, должна получится такая чуть жидкая масса.
Берем пластиковый пакет и надеваем его на стакан, выливаем туда нашу глазурь.
Собираем её в угол и ждём когда пицца будет готова.
Затем сразу же, горячую пиццу поливаем глазурью(чуть надрезать угол пакета).
Оставьте 10-15 минут чтобы остыла и можно подавать.
Здесь такой вот вкусный разрез :)
Приятного Аппетита!