Коктейль "Россини" - Видео Рецепт
А вот ещё один замечательный коктейль, "брат" коктейля Беллини, красивый, нежный и ароматный "Россини". На этот раз клубничное пюре перемешиваем с Просекко или Шампанским и получаем вот такой красивейший коктейль. Я вам гарантирую что это обязательно понравится женщинам, так что дорогие мужья, бойфренды и любовники - советую удивить и задобрить ваших дам таким вот напитком!
Состав
Пошаговые фото
Приготовить все ингредиенты для клубничного пюре - промыть/почистить клубнику, выдавить сок лимона и приготовить сахар.
Отделить пару ягод клубники на украшение.
Засыпаем в блендер клубнику, сахар и 1-2 ст.л лимонного сока.
Хорошо перемешать и сделать однородное, красивое пюре.
Налить примерно 50мл пюре в бокал для шампанского.
Наливаем в несколько заходов столько же вина - вино сильно пенится потому будет трудновато залить его с первого раза.
Хорошо перемешиваем коктейль.
И сразу же подаём. Можно заранее, за 1-2 часа до подачи, приготовить пюре и хранить его в холодильнике, так процесс приготовления будет проще и можно подавать коктейль сразу же после приготовления.
Приятного Аппетита!