Курица "Маренго"

В глубокую миску налить сметану, томатную пасту и сок.

Добавить чеснок, соль и перец - все хорошо перемешать.

Мясо хорошо помыть и обвалять в муке.

Вылить соус в миску с мясом, хорошо перемешать - можно и руками, чтобы каждый кусочек был в соусе.

Мясо выложить в глубокий противень.

Накройте противень крышкой или фольгой о поставьте в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.

Через 30-35 минут снимите фольгу или крышку и оставьте еще 10 минут запекатся.

Подавать с любым гарниром - здесь кускус.

Приятного Аппетита!