Салат "Mимоза"

Отварить яйца, почистить и отделить желтки от белков.

Начинаем собирать салат:

- первый слой - натеререть белки и равномерно распределить в тарелке.

Промазать майонезом.

Хорошо охлажденное масло натереть и респределить на белки.

Дальше натертый сыр

С консерв слить масло, протереть в пасту вилкой.

Эта масса будет следующим слоем салата.

Хорошо намазать майонезом и выровнять салат.

Последний слой будет с мелко натертым желтком. Тереть нужно прямо на салат, чтобы получился ровный узор.

Украсить зеленью, лимоном.

Приятного аппетита!