Пирог с вишней из слоёного теста - Видео Рецепт
Очень удобный и простой пирог с вишней из слоёного теста, можно его приготовить и с любыми другими свежими фруктами. Хотя такой пирог с вишней готовить очень быстро, он красивый и притягивает взгляды гостей и домашних. В пост можно обойтись без яиц, тоже выручит вас если надо приготовить что-нибудь быстрое к чаю.
Состав
Слоенное тесто
450 г
заранее разморозить его
Вишня без косточек
500 г
или другие ягоды/фрукты
Крахмал пищевой
3 ст.л
можно заменить мукой
Яйца
1 шт
в пост не кладём яйцо
Сахар пудра
2 ст.л
для украшения
Пошаговые фото
1Вишню почистить от косточек, дать хорошо стечь а затем перемешать с крахмалом и сахаром.
2Слоёное теста слегка раскатать скалкой, по величине вашей формы.
3Переложить его в противень так чтобы покрывало полностью дно и слегка по бокам.
У меня здесь форма со сьемными бортами, 28см в диаметре.
4Пересыпать вишню в форму.
5Ножом осторожно срезать лишние края.
6Из этих обрезков делаем сетку на пирог.
8Пирог будет красивее если положить еще полоску теста по всему периметру пирог, по краю.
10Выпекаем 40 минут при 200 градусах.
Затем дайте пирогу полностью остыть.
11Перед подачей снимаем бока формы.
12Украшаем сах.пудрой и подаем.
Приятного Аппетита!
Количество:
1
kilogram
(7-8 порций)
Время приготовления:
60 min
Сложность:
легкий
Всего:
20 min
Опубликовано:
Также Вам может понравиться
